Кухня: средиземноморская

Рейтинг:
79 оценок

В кафе-ресторане  Баязет вам предложат попробовать блюда средиземноморской кухни, которая объединяет в себе кулинарные традиции всех стран, находящихся на побережье Средиземного моря. Несмотря на разнообразие национальных рецептов, общей чертой считается использование оливкового масла, пряностей, трав, и, само собой, свежих фруктов и овощей. Здесь мясо менее популярно, чем рыба и морепродукты, а практически в каждом регионе готовят свои уникальные сорта сыра, которые могут подаваться как закуска либо являться ингредиентом какого-либо блюда.